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Hier finden Sie informative Videos verschiedenster Thematik.

Fall Sie ein Thema oder eine Frage haben, die hier noch nicht behandelt wurde, informieren Sie mich bitte. Für Anregungen bin ich immer dankbar.

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Messer - teuer contra billig

Mach es Sinn sich ein teures Kochmesser zuzulegen, oder reicht auch billige Chinaware?



Hot oder Schrott

Wie erkenne ich ein gutes Messer?

Schneiderschere, Stoffschere, Fadenschere, Stickschere, Friseurschere, Chirurgische Schere, Papierschere, Gartenschere, Grasschere, Geflügelschere


Todsünden

 

 

Wie bekomme ich meine Messer am schnellsten stumpf oder kaputt?

Axt, Beil, Rasenmähermesser


1001 Messer

Welche Messer brauche ich in der Küche?



Wie, was, warum

Wie reinige, pflege und bewahre ich meine Messer am besten auf?



Kleine Schärfkunde

Schleifen, Schärfen, Wetzen, Abziehen - 

was ist was?



Materialien

Welches Klingenmaterial sollten meine Messer haben?